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Certamen del Queso Cabrales

Certamen del Queso Cabrales

Escrito por el 22/10/2013

Asturias es una de las manchas queseras más importantes de España y uno de los quesos más conocidos, de entre muchos, es el queso de Cabrales, queso regulado por las normas de la DOP o Denominación de Origen Protegida. Entre las normas presentes de este consejo destacan la inspección de rebaños de la zona de Cabrales así como inspeccionar queserías y cuevas de maduración, control de la […]

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La Cuevona de Cuevas

La Cuevona de Cuevas

Escrito por el 21/10/2013

La Cuevona de Cuevas es una enorme cavidad natural que destaca por tener una característica que la hace muy especial. Sirve como única vía de comunicación con el exterior con el pequeño pueblo de Cuevas del Agua, ubicado entre el río y la montaña, en el concejo de Ribadesella. La carretera se adentra dentro de la montaña y es acompañada por un arroyo muy pequeño, […]

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Festival astur-romano de Carabanzo

Festival astur-romano de Carabanzo

Escrito por el 20/10/2013

Durante el mes de agosto, en la localidad lenense de Carabanzo, se celebra el Festival Astur-Romano, donde se recrea una antigua historia en la que participan muchos de los habitantes de esta localidad. Según dice la leyenda, si nos remontamos siglos atrás, las legiones romanas avanzaban imparablemente por toda la península y ante este inminente ataque las tribus astures se unieron para resistir en los montes […]

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Motorbeach Fest

Motorbeach Fest

Escrito por el 19/10/2013

Motorbeach Fest es uno de los eventos de verano más recientes de Asturias, dio sus primeros pasos el pasado mes de septiembre, exactamente los días 6, 7 y 8, dejando un buen sabor de boca y ganas para asistir a la edición del próximo año, seguramente con una mayor afluencia de público.

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Crema de Manzana, receta

Crema de Manzana, receta

Escrito por el 18/10/2013

No hay nada mejor que aprovecharse de todo el potencial gastronómico que tiene una región para crear elaboraciones culinarias con las que sorprender a cualquier comensal y de estas cosas en Asturias sabemos mucho, porque gracias a sus costas, a sus verdes prados y a su montaña conseguimos ingredientes de la máxima calidad que se convierten en la envidia del recetario nacional. Uno de los […]

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Reserva Natural Parcial de la Cueva del Lloviu

Reserva Natural Parcial de la Cueva del Lloviu

Escrito por el 17/10/2013

La Reserva Natural Parcial de la Cueva del Lloviu se encuentra entre el puente Arroes y Peón, en el concejo de Villaviciosa y puede presumir de una de las cuevas que más interés geológico despiertan entre los amantes de estos lugares y los estudiosos en la materia. Es la de mayores dimensiones sobre calizas que se remontan a la era Jurásica de toda la región. […]

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Obtención de la licencia de armas

Obtención de la licencia de armas

Escrito por el 16/10/2013

Teniendo la licencia de armas de tipo D (armas largas rayadas para caza mayor) se ampara hasta cinco armas de fuego y tras su concesión se podrá adquirir un arma de esta categoría, el resto requerirá la obtención de una autorización especial para esta clase de adquisiciones. Esta licencia únicamente podrá ser expedida a españoles y extranjeros que cuenten con residencia en España, mayores de edad y […]

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El cañón de Avilés

El cañón de Avilés

Escrito por el 15/10/2013

A pesar de que Asturias no es muy grande geográficamente, es grande en muchas otras cosas y si puede presumir de algo es de su naturaleza, sorprendente hasta cotas insospechadas y donde se pueden encontrar rincones tan impresionantes como por ejemplo el Cañón de Avilés, un enorme valle submarino considerado como el más profundo del planeta.

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Especies objeto de caza en Asturias

Especies objeto de caza en Asturias

Escrito por el 08/01/2013

En el Anexo I del Reglamento de Caza, aprobado por el Decreto 24/91, se recoge el número de especies que pueden ser cazadas dentro del Principado de Asturias. Éstas están clasificadas en dos grupos: la caza menor, donde se encuentran las aves cinegéticas, las tres especies de liebre, conejo y zorro. Por otra parte se encuentra la caza mayor, donde se incluye el resto de mamíferos cinegéticos […]

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